枇杷叶的功效与作用

　　枇杷叶，顾名思义，就是枇杷树的叶子，那么它的功效与作用，都有哪些呢？

　　1、补充营养：枇杷含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。

　　2、润肺止咳：枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽。

　　3、降胃止呕：枇杷叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

　　4、预防流感：枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。

　　枇杷叶的食疗方

　　枇杷叶粥

　　原料：枇杷叶15克（鲜品加倍）、大米100克、清水适量。

　　制法：先煎枇杷叶，去渣取汁，入米煮粥。

　　功效：本品清肺和胃，降气化痰，枇杷叶润肺养胃化痰，大米补中益气。尤适宜气阴两虚而发热的患者食用。

　　桑叶枇杷茶

　　原料：桑叶、野菊花、枇杷叶各10克。

　　制法：将桑叶、野菊花、枇杷叶三味制为粗末，代茶频饮。

　　功效：本品桑叶、菊花清肝泻火，祛风化痰解表。适合于肝阳上亢，肝火犯胃所致的头重脚轻，口干口苦以及血压升高等症状。另外本品兼具解表功效，对风热感冒之咽喉疼痛、发热、咳嗽气喘、咯吐黄痰等亦有效。

　　注意：此三味均是寒凉之品，饮茶后若出现脘腹、少腹冷痛，泄泻，即刻停用;素体阳虚怕冷之人慎用。

　　枇杷藕

　　原料：鲜莲藕400克、枇杷叶10克（鲜品加倍）。

　　制法：将莲藕洗净切片，枇杷叶洗后摆放在盘底，然后把切好的藕片摆放在上面。

　　功效：莲藕健脾止泻而能清心火。心为五脏六腑之大主，心火清，则全身火热之势退。本品先苦后甜，回味无穷，非常适合于夏季冰镇后使用。

　　枇杷叶的药用方

　　1、治咳嗽、喉中有痰声：枇杷叶5钱，川贝0.2钱，叭旦杏仁2钱，陈皮2钱。为末，每服一二钱，开水送下。

　　2、治肺热咳嗽：枇杷叶9克，桑白皮12克，黄芩6克，水煎服。或蜜炙枇杷叶12克，蜜炙桑白皮15克，水煎服用。

　　3、治风热咳嗽：枇杷叶、苦杏仁、桑白皮、菊花、牛蒡子各9克。煎服。

　　4、治肺风咳逆：干枇杷叶30克，芫荽菜、前胡各15-18克，艾叶5片。水煎，冲红糖，早晚顿服。

　　5、治肺燥咳嗽：干枇杷叶（去毛）9克，干桑叶9克，茅根15克，水煎服。

　　6、治百日咳：枇杷叶15克，桑白皮15克，地骨皮9克，甘草3克。水煎服。

　　7、治呕吐：枇杷叶2片，柿蒂5个，菖蒲6克，桂竹青（桂皮刮下的第二层皮）一把。煎服。

（责任编辑：王少华）

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