在餐桌上出现在的最多的食物就是蔬菜了,很多人为了省时间就买一大堆蔬菜放在家里慢慢吃,其实这种做法是错误的。
购回蔬菜存在家里慢慢吃
在餐桌上出现在的最多的食物就是蔬菜了,很多人为了省时间就买一大堆蔬菜放在家里慢慢吃,其实这种做法是错误的。
上班族通常喜欢一周做一次大采购,把购买的蔬菜存放在家里慢慢吃,这样虽节省时间且很方便,但蔬菜每多放置一天就会损失大量的营养素。例如菠菜,在通常状况下每放置一天,维生素C的损失高达84%。
(责任编辑:王少华)
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