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茶和醋能解酒吗

2013-11-12 11:06来源:99健康网

导语
很多人在喝酒后喜欢来上一杯茶或是醋,说是这样可以解酒,真是这样吗?

喝茶能解酒吗 醋能解酒吗 解酒的方法

  专家:错,很伤身

  “感情深,一口闷,感情浅,舔一舔!”很多人应酬会喝比较多的酒,也积累不少解酒的方法,其中最常见的两种解酒方法:浓茶解酒和醋解酒。这些方法害人不浅。

  之所以说这些解酒方法有误区、会伤身,陈四清解释说,酒精在消化道被吸收后,90%在肝脏内进行降解。酒精先被肝脏的醇脱氨酶转化为乙醛,然后再被醛脱氨酶转化为乙酸,最后分解成水分和二氧化碳排出体外,一般来说这一过程需要2-4小时。而酒后大量喝浓茶,茶叶中的茶碱可较快地作用于肾脏而产生利尿作用。这样酒精转化为乙醛后尚未来得及再分解,便从肾脏排出,从而使肾脏受到大量乙醛的刺激,影响肾功能。

  此外,喝醋能解酒也是一种假象。酒的成分是乙醇,醋中含有乙酸,俗称醋精。当乙醇和乙酸相遇时,彼此不能中和,而是通过化学反应产生一种乙酸乙酯,具有挥发性和刺激性。本来由于大量饮酒,酒精刺激胃、肠黏膜,使胃及十二指肠充血,同时胃酸分泌过多,胰液大量产生。若此时再喝醋,更促进了胃酸的分泌,在酒和醋的双重刺激下,会使胃、肠充血更加明显,从而诱发胃炎、胰腺炎、消化道溃疡等,甚至引起消化道出血。

(责任编辑:王少华)

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