切辣椒辣手该怎么办

热门文章排行榜 >>2015-06-04 08:44来源:99健康网
导语

辣椒就是人们生活中常见的调味料,切辣椒辣手已不是什么新鲜事,那么切辣椒辣手该怎么办呢?

切辣椒辣手该怎么办 切辣椒的小窍门 切辣椒辣手如何处理

  切辣椒辣手怎么办?

  辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时,辣椒素沾在皮肤上,会使微血管扩张,导致皮肤发红、发热,并加速局部的代谢率。同时,还会刺激痛觉神经,这就是我们平时觉得烧手的原因。一般认为,这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。

  辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中,但不溶于冷水。在工业中,提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此,根据这一原理,在生活中,可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后,可用酒精棉球单方向擦手,然后用清水洗手,再擦干,连擦三遍至症状缓解即可。

  其他妙招:

  看到了吧?其实把手泡在冷水里面,或者用冰块敷只能暂时麻醉,一旦停止,手还是会很辣。另外,在搜索的过程中,也发现民间的一些偏方,没有亲自试过,发出来给大家参考参考:

  1、在火上烤一会。

  2、用肥皂水泡一下。

  3、涂抹一点牙膏。

  其实呢,切辣椒最好带上橡胶手套,这样就不会辣到手了。对了,如果不小心辣手了,千万不要揉眼睛,抓屁股等任何敏感部位,否则,后果很严重。

(责任编辑:王少华)

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