警惕:男性冬季不可常吃火锅

热门文章排行榜 >>2015-12-19 09:42来源:99健康网
导语

天气越来越冷,吃火锅已经成为了很多家庭的首选。不过小编要提醒男性朋友的是,吃火锅要适度哦!这是为什么呢?下面一起来看看吧!

冬季吃火锅	 冬季吃火锅注意事项 冬季吃火锅注意

  随着天气越来越冷,吃火锅成为了男性朋友聚会的好去处。但是男士吃火锅要适度哦,因为火锅中含有很高的嘌呤,容易破坏男性的生殖健康,还会影响生育能力呢。让我们一起来了解下吧。

  冬季男性朋友吃火锅或影响生育功能

  1、高嘌呤、高脂肪、高热量食物摄取过多,对健康人的肾脏会产生负作用,造成新陈代谢的“垃圾”过多,如过多的尿酸及尿素氮等废物长期需要肾脏进行“解毒”。伤肾伤身,也会影响性功能,严重的还会出现阳痿

  2、不少朋友都喜欢边吃火锅边喝酒,这是引发男性不育的一大恶习。冬季气温低,前列腺交感神经敏感性增强,男性喝酒后则易引起前列腺充血,致使前列腺液的淤积,而火锅中大量的煎炸、燥热辛辣食品则会使症状更加严重,从而导致男性前列腺疾病发生引发不育。

  3、冬季吃火锅都是涮生鲜嫩肉,很多人喜欢肉嫩的口感,习惯把生牛羊肉在火锅里轻轻一涮就吃了,因为大多数的生鲜牛羊肉里有可能寄生着肉眼看不见的弓形虫,如果仅仅轻轻一涮就吃,觉得这样更鲜嫩,其实这种短暂的加热并不能完全杀死寄生在肉片中的弓形虫虫卵,幼虫可穿过肠壁随血液扩散至全身,从而影响怀孕和生育。

  4、辛辣食物惹的祸。尤其是边吃麻辣火锅边喝酒,被视为冬季一大享受。但是辣椒、大葱、大蒜、胡椒,以及酒精等辛辣刺激性食品会导致血管扩张和器官充血,轻度的血管扩张能够加快血液循环,前列腺的血管持续扩张,前列腺长期处于充血的状态,就会诱发前列腺炎,导致小便不顺。

  冬季吃火锅注意事项

  1、一热当三鲜

  表现:热腾腾的火锅中的美味一夹起来便直往嘴里送,烫得舌头发麻额头发汗大呼过瘾,并美其名曰:“一热当三鲜”。伤害:口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的温度,太烫的食物,就会损伤黏膜,而火锅浓汤的温度可高达120℃,取出即吃的话,很易烫伤口腔、舌部、食道以及胃的黏膜。一些本来就有复发性口疮的人,吃了火锅后容易上火,其口疮发生机会因此又多出好几倍,或者原有的口腔黏膜炎症出现加重症状。如此反复,还会诱发食道癌变。最危险的是那些患有口腔黏膜白斑或扁平苔癣等癌前病变的人,火锅的高温和调料的刺激,都会使这些病情加重。建议:吃火锅千万不可心急,从火锅中取出的食物要量小,并等降温后入口为宜。应做到“宁舍三鲜,不要太烫”。

  2、冷、热混吃求“中和”

  表现:一口麻辣烫一口冰冻啤酒,这是许多人喜欢的火锅吃法,美其名曰“中和”。伤害:忽冷忽热,对胃黏膜极为不利,极易造成胃肠疾病。建议:吃火锅时应尽量避免喝冷饮。

  3、半生不熟最鲜美

   表现:为追求鲜脆嫩滑的口感,食物在火锅里烫一下就吃。伤害:这样的吃法除了造成消化不良外,潜藏于食物中的细菌、寄生虫卵会随食物吞入胃肠从而导致疾病的发生。据研究,三种严重的寄生虫病——旋毛虫、 绦虫和囊虫都可能通过火锅传播。不洁的猪肉片和牛肉片里很可能含有这三类寄生虫。目前,虽不能肯定羊肉里是否含有旋毛虫、绦虫和囊虫,但曾有报道有人因吃涮羊肉而得了旋毛虫病的事件。如果得了寄生虫病,就会浑身乏力,肌肉酸痛,身体浮肿,有时候脚踏地面都会有刺痛的感觉。

  4、已停用火锅拿来立即使用。因为铜火锅停用一段时间后,锅内表面会与水和氧发生化学反应,生成一层绿色的铜锈,这就是碱式醋酸铜或硫酸铜,这两种化学物质都有毒性。因此,在使用火锅前一定要用布浸蘸食醋,再加点盐擦拭,把铜锈彻底刷洗干净再用。

  5、吃的时间太长。有的人一吃就是数小时之久,甚至通宵达旦,这样会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌,腺体得不到正常的休息,导致胃肠功能紊乱而发生腹痛腹泻,严重的会患慢性胃肠炎、胰腺炎等疾病。

  6、火候掌握不好。肉片或海产品如果涮的时间过长,其营养成分就会大量损失。肉类、贝类若未煮熟食用,很容易使潜藏其中的寄生虫卵进入体内而导致各种寄生虫病。

  7、图吃烫食。因为火锅浓汤的温度可高达120℃,取出即吃的话,很易烫伤口腔、舌部、食道以及胃的黏膜。一些本来就有复发性口疮的人,吃了火锅后其口疮发生几率又多出好几倍,最危险的是那些患有口腔黏膜白斑或扁平苔癣等癌前病变的人,火锅的高温和调料的刺激,都会使这些病情加重。

  8、吃得太麻、太辣。太麻、太辣的食物,不仅会刺激口腔、食管与胃肠道的黏膜而使其发生充血和水肿,还容易诱发一些疾病。凡是口腔炎、慢性咽炎、溃疡并慢性胰腺炎、胆囊炎病复发者及上腹部做过手术的人都不要吃火锅。

(责任编辑:江慧)

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