天气转暖,时常见到爱吃零食的男孩拿着奶茶在街上喝得有滋有味。其实,育龄男性最好离它越远越好。
奶茶有香浓顺滑的口感,既有奶的香郁,又有茶的清爽,而“牛奶”和“茶”,都是营养宣传中的健康食品,所以,大家都很容易相信奶茶是健康饮品。
奶茶不是“茶”
实际上,大家在街上喝的珍珠奶茶既不含“奶”,也不含“茶”。这些奶茶大多是奶精兑茶粉及其它替代品如香精、色素等制成,奶精并非奶粉或牛奶产品,而茶粉的茶碱、茶多酚含量都很低,冲出来的饮品根本不能称之为“茶”。
珍珠奶茶中的“奶”和真正的奶比起来,它缺少钙、B族维生素和维生素A、D,而且蛋白质含量很低。牛奶中的有用养分,它基本都没有。相反,它含有大量的糖、饱和脂肪和反式脂肪酸。
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