吃大米好吗 男人吃大米的好处

热门文章排行榜 >>2012-10-18 10:24来源:99健康网
导语

大米是我们平时吃的主食之一,大米的营养价值很高,那么吃大米好吗?男人吃大米有什么好处呢?

  大米是提供B族维生素的主要来源,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源;米粥具有补脾、和胃、清肺功效;米汤有益气、养阴、润燥的功能,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。是补充营养素的基础。

  优质大米更突出的特点,是粗纤维少,各种营养成分的可消化率和吸收率很高。

  在每100克大米中,含水分14克,蛋白质6.7克,脂肪0.9克,碳水化合物77.6克,粗纤维0.3克,钙7毫克,磷l36毫克,铁2.3毫克,维生素B20.05毫克,烟酸1毫克。

  大米不仅易消化,还可以滋养脾胃。新碾出的大米更适合老人和小孩的消化吸收。

  大米是老弱妇幼皆宜的食物,对病后脾胃虚弱或有烦热口渴的病人更为适宜。奶水不足时,也可用大米汤来辅助喂养婴儿,每餐60克。

(责任编辑:豆豆)

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