带饭族 午餐带什么最营养
很多在职场上班的人们中午都喜欢带饭在公司里面吃，带饭族须知有很多，那么带饭族午餐吃什么最有营养呢？
健康的角度来讲，“便当族”自带菜要做8分熟，才能避免微波加热营养损失。而且要讲究烹饪方法，适合微波炉加热的烹饪方法是蒸、红烧、炖等。一定要选择适合微波炉加热的饭盒，加热控制在2分钟左右。米饭是最好的主食，馒头、大饼类的主食极容易变干，不宜在微波炉加热。
“便当族”的午餐要保证充分的能量，含蛋白质、维生素和矿物质的食物必不可少。应以五谷为主，荤素结合。最好多吃素食，如大量的蔬菜（丝瓜、藕等含纤维素较多），搭配适当的肉类、蛋类和鱼类，少油、少盐、少糖，还要常备水果，适时食用。
「便当族」午餐提醒：
1、午餐不宜吃得过饱。吃得太饱，血液都用来消化食物，工作效率会降低。
2.、午餐要定时。定时午餐，有利肠胃功能发挥正常调节作用。
1、主食：
对于带饭而言，米饭是最好的主食，馒头、大饼类的主食不宜进入自带盒饭。微波炉加热的角度来讲，加热后的米饭基本上能保持原来的状态，不影响口感。馒头、大饼却极容易变干，加热后容易变硬，不适合微波炉加热。
2、素食类：
不宜带绿叶蔬菜，绿叶蔬菜经过隔夜含有大量的硝酸盐，经微波炉加热或存放的时间过长，蔬菜会发黄、变味，硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐，有致癌的作用。
也不宜带凉拌菜，关键是凉拌菜不宜隔夜吃。凉拌菜由于加工的时候就受到了较多污染，即使冷藏，隔夜后也很有可能已经变质，所以不宜将隔夜的凉拌菜放入饭盒内。
此外，相对绿色蔬菜，茄果、豆角类蔬菜不易变质，微波炉加热后也不易改变菜肴的色和香。
相关文章推荐
![济南银屑病医院]( "济南银屑病医院")
-
济南银屑病医院
未知
电话：0536-3087125
![北京卫人中医医院]( "北京卫人中医医院")
-
北京卫人中医医院
未评级
电话：010-87861678
![成都白癜风专科医院]( "成都白癜风专科医院")
-
成都白癜风专科医院
二级医院
电话：400-005-7879
![郑州市银屑病专科医院]( "郑州市银屑病专科医院")
-
郑州市银屑病专科医院
未评级
电话：400-1766-120
![哈尔滨盛京白癜风医学研究院]( "哈尔滨盛京白癜风医学研究院")
-
哈尔滨盛京白癜风医学研究院
未评级
电话：400-678-8596
- 1子宫腺肌瘤会导致流产吗
-
![子宫腺肌瘤会导致流产吗]( "子宫腺肌瘤会导致流产吗")
播放93次
-
指甲紫色的 这是怎么回事呢
甲下淤血不可除外。注意休息，减少活动，可予口服复方芦丁片改善血管通透性。
- 皮肤起小红点有点痒
- 口腔尖锐湿疣是不是
- 左侧髋关节脱位
- 龟头有几个红点，可以看一下
- 可能患有抑郁症
- 可能患有抑郁症
- 可能患有抑郁症
- 用没消毒的乳头凹陷矫正器会传染什么吗
