缓解疲劳不用愁 七大食物来解决

　　饮食，对于人来说每天都是必须的，但是我们对饮食的关注却是非常少，其实，生活中我们遇到的小问题都可以用饮食来解决，疲劳也不例外，那在我们生活当中哪些食物可以缓解我们的疲劳呢？下面是几种缓解疲劳的食物。

　　1、香蕉：香蕉被称为“高能量的食品”，含有极易为人体吸收的碳水化合物，同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能，但它不能在体内储存很多时间，人在剧烈运动后，体内的钾会降得很低。研究表明，钾过低会导致肌肉疼痛，心律不齐、反应迟缓等，而吃几根香蕉则可补充钾的不足。

　　2、草莓：草莓含有丰富的维生素C，而维生素C有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养，因此多吃草莓能使人精力充沛。

　　3、金枪鱼：在高蛋白质的鱼类中，金枪鱼含有丰富的酪胺酸，酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的神经传递物质，使人注意力集中，思维敏捷。

　　4、麦片：有人发现，早餐中纤维含量高的话，就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说，纤维能使消化的速度放慢，持续不断地向血管供应碳水化合物，使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物，能量释放缓慢而又均衡，可使人体血糖水平一直维持在较高水平，因而不会很快感到饥饿且精神饱满。

　　5、豆类：铁质是产生人体能量的主要介质，它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此，如果人体内缺乏铁质，就会导致贫血，使人感到头晕，乏力。虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源，但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆，也能起到补充铁质的作用，并能有效地改善疲惫、无力的状况。

　　6、菠菜：菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。

　　7、脱脂酸奶：许多妇女在经期前后会感到乏力嗜睡。一项研究表明，多吃含钙丰富的食品，如脱脂酸奶等，可以明显改善这种状况。如果每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情烦躁等症状有所减轻，因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。

　　缓解疲劳的食谱：黄芪黄鳝煲

　　1、将黄鳝宰杀干净，切成小段，用开水焯调腥味和粘液，再过凉水，然后清洗;

　　2、然后分别将黄芪和生姜用清水清洗干净，接着将生姜切成片状，同时将黄芪切碎块状备用;

　　3、将淀粉倒入一个干净的碗内，用水调成糊状;

　　4、接着把黄鳝、黄芪和生姜放入锅内，加入适量的水，煮沸后，转成小火炖煮约1个小时;

　　5、去掉黄芪，加入淀粉，搅拌均匀，煮沸即可食用。

　　功效：黄芪黄鳝煲能够补肺益脾，强壮精神，对于疲劳乏力有很好的疗效。

　　这几种食物在我们日常生活中常常出现，但是很多人都不知道这几种食物有缓解疲劳的功能，现在你就可以用这几种食物来缓解自己的疲劳了。

（责任编辑：周婷）