对抗PM2.5的食物有哪些——猪血
通常称猪血是人体“清洁剂”。猪血的血浆蛋白经胃酸和消化酶分解后，会产生一种可解毒、滑肠的物质。这种新物质能与侵入人体的粉尘、有害金属微粒发生生化反应，变成不易被人体吸收的废物，排出体外。 另外，猪血有抗癌作用，猪血中的微量元素钴可防止恶性肿瘤的生长。从猪血中分离出一种名为“创伤激素”的物质，可除掉坏死和受损细胞，并能作用于受伤组织，使其逐渐痊愈并恢复正常功能。鸡血、鸭血也同样有效。
【适宜人群】行政或文员类，需经常接触复印机。复印机含有黑色显影粉，这种粉末由碳粉制成，含有可能致癌的多芳硝基化学物。
对抗PM2.5的食物有哪些——牛奶/豆腐
每天早晚饮用牛奶，食谱中多加豆腐、胡萝卜。牛奶所含的蛋白质成分能与体内的铅结合成可溶性化合物，不但阻止人体对铅的吸收，还可以增进铅的排泄。而豆制品中的纤维素可以抑制食物中的铅在胃肠道的吸收，其中的钙离子也可以抗铅，帮助排解人体摄入的铅，有助于降低人体血液中金属铅的浓度。胡萝卜含有大量果胶，能与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。
【适宜人群】媒体从业者，每天要与打印或印刷品打交道，，与印刷品中的铅、汞等亲密接触。
对抗PM2.5的食物有哪些——海带
海带多糖是海带中重要的生物活性成分，临床医学认为海带多糖有抗辐射和提高机体免疫力的功能；此外，维生素A具有抗氧化作用，缺乏维生素A会使机体抗辐射功能降低。
【适宜人群】编程员、操盘手及其他长时间对着电脑工作者
以上是对抗PM2.5的食物有哪些的相关介绍，除此之外，在大雾天气出门要戴好口罩，防止毒物由口鼻侵入肺部，天气不好时，尽量避免户外活动。
（责任编辑：王少华）
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