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咖啡机怎么用

2014-09-23 09:06来源:99健康网

导语
拥有一台咖啡机之后,我们要先了解咖啡机怎么用,有哪些注意事项,才能为自己泡一杯正宗美味的咖啡。

咖啡机怎么用 咖啡机的使用方法 如何使用咖啡机

  下面我们为大家介绍一下咖啡机怎么用呢?

  1、要制作咖啡首先要连接电源,咖啡机必须连接到A/C插座。使用电压须与机器包装上注明的指定电压相符。严禁使用有缺陷的电源线,插后电源后打开咖啡机电源开关即可 。

  2、移去豆箱盖,并用适量的咖啡豆放入豆箱(大多数咖啡机的豆箱容量不会超过400G),装至8成满。

  3、取下机器上的水箱,取走水箱盖,装入约3/4容量的清水,水箱底部的阀门作用为放水流出。将水箱放回机器时,正对能自动打开的阀门轻压水箱,然后盖好水箱盖。

  4、完成以上准备工作后就可以制作咖啡了,一般咖啡机机身上面都有:“小杯”,“大杯”,热水/蒸汽,咖啡粉等几个功能按键,有的没有用粉按键,是因为它没有粉糟这个装置,也只是说只能使用咖啡豆子。有的还有咖啡粉量设置,咖啡水量(浓度)设置,双杯等按钮,具体的的按钮因机器而异。需要大杯咖啡则按大杯按键,要喝小杯则按小按钮,所以咖啡机制作咖啡是非常简单的,根本不需要人为过多的操作,只要满足做的咖啡的基本条件就行。

  5、如果需要制作花式咖啡的话,则需要提前做好一杯浓缩咖啡(ESPRESSO),然后用拉花钢杯装至1/3-1/2全脂牛奶,让蒸汽管刚好接触牛奶表面,距杯体内壁约一指远。打开蒸汽开关,当奶泡已经大约到满杯的程度,先关上蒸汽,再拿离奶杯。这时右手端起拉花钢杯,左手端起浓缩咖啡,将打好的奶泡徐徐倒入刚完成的浓咖啡中。这样一杯香浓的CAPPUCCINO就做好了,是不是很简单呢?

  使用咖啡机注意事项

  虽然咖啡机使用起来很方便简单,但依旧有一些值得我们注意的事项。

  1、停水请勿使用咖啡机。

  2、操作咖啡机前,请注意在锅炉压力指针达绿色区域时(1~1.2bar)才可使用;使用时蒸汽棒、热水出水口之管嘴及蒸煮出水口的温度非常高,请不要将您的手暴露于附近以避免高温所造成的伤害。

  3、稳压马达抽水时注意观察压力表上水压值是否在绿色区域(8~10bar)。

  4、为防止过热危险请保持电源平顺,通气入口、出口不可阻塞;温杯架上除杯盘外不可盖毛巾或类似的东西。

  5、杯子必须完全干了之后才可放置在温杯架上温杯;温杯架上除杯盘外勿放置其它物品。

  6、如果长时间不使用咖啡机,请将电源关闭并将机器锅炉内的压力完全释放。

  7、机器设备之任何配件均不可用铁丝、钢刷等类物品刷洗;必须使用湿抹布小心擦洗。

  8、将适量的咖啡粉置入滤杯手把内并用压柄小心压实。注意:别让咖啡粉渣留在滤杯的边缘,如此在蒸煮过程中才不会有空气进入而降低压力,也能延长蒸煮头垫圈的寿命。

  9、将滤杯手把嵌入蒸煮头接座时请嵌紧。否则制作时手把会因压力过大而弹开。

  10、每次使用咖啡机后应该及时切断电源、并对咖啡机的可清洁部分进行简单的清理。

  11、在对咖啡机清洁完毕后,用柔软的干布将多余的水分擦干,并将机器放置在干燥、通风的环境中。

(责任编辑:王少华)

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