春季吃什么祛湿 春季经典祛湿汤推荐

热门文章排行榜 >>2014-02-28 10:26来源:99健康网
导语

一到春天我们身体中的湿气就非常重,这时就该喝点祛湿降火的汤药来祛湿降火。许多慢性病都是倚仗湿气而存活的,因此我们必须重视祛湿。小编给你介绍7款祛湿汤。

春季吃什么祛湿 春季祛湿汤有哪些 春季养生吃什么好

  春季喝7款祛湿汤不再“湿漉漉”!

  1、黄瓜去湿汤

  材料:老黄瓜800克(去核囊)陈皮25克,粳米25克,鸭肾2个,清水适量。

  做法:老黄瓜去核囊、切大块,陈皮略浸泡、刮囊、洗净,鸭肾洗净、飞水、切片,粳米淘洗干净。砂锅加清水,放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾,先猛火煲开,然后转小火煲2小时即可调味饮用。

  有清热解之效,适应烦热,咽喉痛,小便赤热等症。

  2、健脾祛湿汤(2~3人分量)

  材料:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横月利)300克,清水适量。

  做法:淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用。

  适合脾胃差者饮用。

  3、和中化湿汤(3~4人分量)

  材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。

  做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可。

  适合湿热脾虚者饮用。

  4、清热去湿汤(2~3人分量)

  材料:“土伏苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陈皮半个,水8碗。

  做法:土伏苓去皮切段,粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即可。

  适合去骨火,去湿,清热毒。

  5、鹌鹑去湿汤(2~3人分量)

  材料:鹌鹑4只,薏米、百合各50克,姜3片。

  做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可。

  适合清热去湿,润肺化痰。

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