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中老年人骨质增生怎么食疗

2015-10-16 13:32来源:99健康网

导语
骨质增生是一种退行病变,一般年龄越大退变越明显,所以老年人比年轻人发病率高。那么中老年人骨质增生怎么食疗呢?

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  骨质增生的治疗方法

  骨骼的长期劳损和坐姿不良也是导致骨质增生的重要原因。那么骨质增生的治疗方法有哪些呢?

  1、按摩:按摩有助于改善局部血液循环,起到消炎止痛用作。

  2、牵引:牵引可减轻骨刺对局部神经、组织的压迫而起到暂时缓解疼痛的作用。

  3、针灸:针灸可通经活血并有止痛作用。可消除局部的水肿和炎症,但对骨质增生来说,针灸只能起辅助作用。

  4、中医中药:中医中药是从病因入手,虽然起效慢,但是疗效显着,是治疗的好方法。

  5、紫外线疗法:其治疗作用主要表现在以下几个方面:(1)杀菌作用。(2)消炎作用。(3)止痛作用。(4)促进伤口愈合作用。(5)脱敏作用。(6)促进维生素D3的形成。(7)调解机体免疫功能等。

  6、手术治疗:手术治疗不是骨质增生的首选疗法。

  中老年人骨质增生怎么食疗?

  骨质增生患者应该多进食高钙食品,以确保老年人骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取量应较一般成年人增加50%左右,即每日成分钙不少于1200毫克,故宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果,必要时要补充钙剂。要增加多种维生素的摄入,如维生素A、B1、B6、B12、C和D等。应多食蔬菜、水果和含粗纤维的食物,常食坚果,注意营养的补充。下面推荐几款食谱:

  1、鲮鱼粉葛猪骨汤

  鲮鱼640克,葛根960克,猪脊骨480克,蜜枣20克,陈皮5克,花生油100克,盐5克。

  鱼洗净,粉葛去皮洗净切块,猪骨洗好。蜜枣去核冲洗,陈皮浸软刮净。煲开水,放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄,煮约1小时后放入煲中,再煮1小时便成。

  2、莲栗糯米糕

  糯米粉500克,莲子60克,栗子(鲜)60克,核桃60克,糖桂花15克,白砂糖50克。

  将胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮,压烂成泥为糕粉。糯米粉加沸水调和均匀,将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀。撒入桂花米,放入碗内,上笼蒸1~2小时至熟透,取出。

  3、羊肉胡萝卜汤

  羊肉(瘦)280克,草果3克,豌豆50克,香菜10克,山药100克,胡萝卜150克,葱白10克,姜4克,黄酒10克,胡椒1克,盐4克,醋15克。

  将精羊肉洗净,去筋膜,切成小块。豌豆洗净,胡萝卜切除根,叶及尾尖,洗净,切成细丝。山药去皮刮净,切成小薄片。香菜摘去根和老叶,洗净。生姜洗净切片。葱洗净,切段。草果仁装入小纱布袋口内扎口。

  将羊肉块用沸水焯一下,以去血水和异味,放入锅内。锅内加胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒粉,适量清水,用旺火煮沸,撇去浮沫。

  转用小火炖至羊肉酥烂,捞去葱、姜、草果仁布袋,加入豌豆煮沸。再加盐、香菜、醋,调味即可食用。

  4、杜仲猪腰汤

  杜仲30克,淫羊藿10克,威灵仙25克、牛膝20g。

  以上食材分别研粉,后混合拌匀,再取猪腰子(猪肾脏或羊腰子)8--12个,破开,洗去血液,再放入药粉。摊匀后合紧,共放人碗内,加水少许,用锅装置火上久蒸。吃其猪腰子,饮其汤,每二日吃1剂,每日二次,早晚空腹,可连用2-4周。

  老年人骨质增生怎么护理?

  1、用电吹风直接对患处进行热吹,每日数次,同时也可用毛巾热敷,但注意不要过热以免损伤皮肤

  2、用并拢的手指,或者竹签反复拍打患处,动作不宜过重。拍打至肌肉和关节处发红、灼热时为止。每日数次。

  3、轻轻地左右摇摆,每次进行30分钟左右,并用手揉搓患处3至5分钟,此法较适用于颈肩增生症,腰颈增生症可用体转方法也就是身子左右旋转数次,动作宜缓而稳。但高血压、心脏病患者不宜使用此法。

  4、用手揉患处,每次3~5分钟,在揉摩时要先轻后重,逐渐加重揉摩力度,也可以结合使用一些酒外搽,用这种方法治疗骨质增生症,具有祛风除湿、温通血脉和行气活血的作用。

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