冬季男人八大清热养生汤

　　眉豆花生猪尾汤--消除虚肿的最佳秘方

　　材料：猪尾带尾龙骨1条（不只有猪尾巴，而是带尾的龙骨），红枣15粒，眉豆3两，姜1片（带皮老姜），花生仁3两

　　做法：红枣去核，猪骨剁几块川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可。

　　红枣花生鲫鱼排骨汤--坐月子不可少的良伴

　　材料：排骨1斤，花生仁3两（可不去红皮），红枣20粒，鲫鱼1条（ 约10两），姜2片

　　做法：红枣去核，将鲫鱼和姜两面煎熟，排骨川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可。

　　花胶杞子煲鸡脚--养颜美容的丰富胶质

　　材料：花胶（鱼肚）5两，瘦肉8两，枸杞6钱，香菇8朵，鸡脚1斤，姜3片

　　做法：香菇泡软，花胶：用水浸泡1天1夜，然后在水中加少许的葱，姜和酒滚开后方入煮10分钟，在捞起用清水浸1-2小时，切大块之后就可以煲汤了。瘦肉切大块和鸡脚一起川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可。

　　滋阴党参汤--清心，益气的美人汤

　　材料：麦冬粒2钱，桑椹子4钱，党参4钱，甲杞子4钱，肇实6钱，龙眼肉4钱，鸡1只

　　做法：龙眼肉泡软，鸡去头，屁股，皮，多余脂肪，切成两半川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可。

　　当归生姜羊肉汤 —即使入冬也不畏惧寒冷

　　材料：羊肉1斤，红枣10粒，当归4钱，姜1两，党参4钱，陈皮1片，北耆5钱

　　做法：红枣去核，羊肉切大块，川烫（川烫时可加少许酒和姜），锅中注入8分满水，放入陈皮，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可。

　　鲜人参核桃红枣汤 --安定你生理期的情绪

　　材料：鲜人参1条，瘦肉1斤，核桃5两，红枣10粒

　　做法：瘦肉切大块，川烫，红枣去核，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮2小时40分钟即可。

　　合掌瓜鸡汤-- 维他命A让你肌肤光润亮丽，降低胆固醇，防止浮肿

　　材料：合掌瓜（佛手）1斤，鸡1只，姜2片

　　做法：合掌瓜去籽切成4大块，鸡去头，屁股，外皮和多余的脂肪，直剖成两半，川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可。

　　淮杞圆肉炖乌鸡--补充流失的养分

　　材料：桂圆肉6钱，淮山2两，枸杞1两，乌鸡半只，瘦肉4两

　　做法：桂圆泡水软化，乌鸡去头去屁股去皮去多余脂肪，切成两半，瘦肉同乌鸡一起川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可。

（责任编辑：王少华）