芹菜:
芹菜里的纤维粗,咀嚼芹菜可以扫掉一部份牙齿上的食物残渣。另一方面,当你愈是费劲咀嚼,就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔内的酸碱值,达到自然的抗菌效果。
芭乐:
芭乐的热量低,富含维生素C,维生素C是维护牙龈健康的重要营养素,能保持牙齿健康。除了芭乐之外,维生素C的最佳食物来源是各种蔬菜水果,如甜椒、球茎甘蓝、绿花椰菜、西红柿、奇异果、柑橘类水果、木瓜、草莓等。
乳制品:
经常食用牛奶、乳酪等乳制品能增加齿面钙质,有助于强化及重建珐琅质,使牙齿更为坚固。
口香糖:
常嚼食无糖口香糖可以增加唾液分泌量,中和口腔内的酸性,进一步预防蛀牙。此外,薄荷糖也可缓解牙龈发炎、肿胀的不适感。
水:
适量喝水能让牙龈保持湿润,刺激分泌唾液。吃完东西后喝水,顺道带走残留口中的食物残渣,防止细菌滋生。
绿茶:
绿茶含有大量的氟和牙齿中的磷灰石结合,具有抗酸防蛀牙的效果,去除造成蛀牙的变形链球菌,同时可除去难闻口腔味道。
洋葱:
洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分,能杀死包括造成我们蛀牙的变形链球菌。洋葱的效果,以新鲜的生吃最好,加热熟了会破坏这种有用的成分。
香菇:
香菇里所含的香菇多醣体(lentinan)可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。
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