补益元气的食疗保健法大全
中医认为，元气是人之健康之本，只有充足的元气，才会有健康的身体，小编告诉你如何食疗补益元气。
菜名：海虾酒
原料：
大虾米、菟丝饼各１２克，胡桃仁、棉花子仁、杜仲、炒巴戟天、朱砂、骨碎补、枸杞子、续断、牛膝各６克，烧酒１０００克。
制作：
将以上１１味药洗净，干燥，锉成细末，放入瓷坛内，加入烧酒，隔水加热，见药面出现泡沫时即停火，趁热密封坛口，静置１５天左右。
服法：每次次用１０毫升，一日２次。
功效：功能温补肝肾，强筋健骨。用治肝肾虚寒，阳萎，腰膝酸软，倦怠乏力。
菜名：鲤鱼虾米羹
原料：鲤鱼１条，虾米１０克。
制作：
将洗净的鲤鱼去骨，切成薄片，放入锅中，加清水适量。先用武火煮沸，再用文火慢纯，待鱼肉熟烂后，加入葱、生姜、虾米及精盐，稍加炖煮即可。
服法：当菜食用。
功效：功能温补脾肾，用治脾肾阳虚，阳萎，遗精。
菜名：泥鳅虾汤
原料：泥鳅２５０克，虾５０克。
制作：
将泥鳅去除内服，洗净，虾去须、足、尾、洗净，一同放入锅内。加入清水，高出鱼身，酌加少量生姜和食盐。先用武火煮沸，再用文火炖煮，以煮熟为度。
服法：当点心食用，喝汤，吃泥鳅和虾。
功效：功能补益元气，益气助阳。用治脾肾阳虚气弱，阳萎、早泄，腰膝酸软。
菜名：杜仲炒腰花
原料：猪肾２５０克，炙杜仲１２克。
制作：
将猪肾剖开，挖去白色筋膜和臊腺，清洗干净，切成腰花。杜仲洗净，放在锅内，加入适量清水，熬成浓汁３０毫升，并与适量料酒、豆粉、精盐调匀，拌入腰花内，再加适量白糖，混合均匀。将猪油或菜油倒入铁锅内，用武火烧热，投入腰花、花椒、葱、姜和蒜，不断翻炒。
服法：待腰花炒熟后，酌加少量味精，生菜食用。
功效：
功能扑肾固精。用治肾气虚弱，阳萎，遗精，腰部酸痛，步履不稳，头晕目眩，耳鸣耳聋和高血压病。
菜名：山萸胡桃猪腰
原料：山茱萸１０克，胡桃肉１５克，猪肾２只。
制作：
剖开猪肾，去除白色筋膜和臊腺，洗净；山茱萸、胡挑肉洗净，然后装入猪肾中，用线扎紧，放入锅内，加水适量，用武火煮沸后，改用文火烧煮至熟。
服法：当菜食用。
功效：功能补肾涩精。用治肾虚不固，遗精早泄，腰痛腿软。
菜名：炒山核桃
原料：小核桃肉１００克，黄酒２００毫升。
制作：将小核桃肉洗净，放入热锅中，用文火炒１０分钟。
服法：每次食用１０克，以黄酒２０毫升送服，１日２次。
功效：功能补肾壮腰。用治肾虚不固，阳萎，遗精，尿频，腰痛。
（责任编辑：实习董川霞）
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