俗话说的好:冬吃萝卜夏吃姜,萝卜的营养价值很高,那么萝卜怎么吃最有营养呢?
冬季人们最爱吃火锅,点一盘白萝卜片,不仅能使火锅汤底味道更鲜美,还能避免出现消化不良的情况。在寒霜浓厚的日子里,人们在自家最爱做的也就是一锅热乎乎的萝卜炖肉。刚宰割的鲜肉,刚从地里拔出的萝卜,共同炖于一只藤黄的砂锅中,文火缓缓地舔着锅底,还未炖好,萝卜香裹着肉香抢先飘出,不由分说勾起食欲。经过长时间焖制,白萝卜变成了土黄色,肉也炖得酥软酥软,一家人围坐餐桌,吃得火热,让人一直暖到心底。
(责任编辑:豆豆)
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