很多人逛生鲜平台刷到这两个草莓品种时,总纠结到底买哪个更划算,怕花了高价却买到不符合自己口味的果子。其实两款草莓从出身到口感、适用场景都藏着不少门道,看完这篇科普你就能轻松选出心仪的那一款。
1、品种出身有啥不一样?
1.1 久久草莓的品种来源:大家常说的久久草莓其实就是市面上热门的99草莓,也叫红颜草莓,最早从日本引入国内,在辽宁丹东等地大面积种植,是国内认知度非常高的日系草莓品种。

1.2 香香草莓的品种背景:香香草莓是国内自主培育的早熟草莓品种,育种团队专门针对鲜食的香气表现做了定向优化,目前在山东、河北等草莓主产区都有规模化种植,是近年走红的国产品种。
2、外观颜值能一眼区分吗?
2.1 久久草莓的外观特点:久久草莓的果型普遍偏大,大多是规整的鸡心形,果色是均匀的深亮红色,果籽大多是黄绿色,凹进果肉表面的深度比较浅,整体看着就很有分量感。
2.2 香香草莓的外观特点:香香草莓的果型要小一圈,多数是偏圆润的短锥形,果色是鲜亮的浅红色,果籽多为深红色,明显凹进果肉里,果皮表面带着一层很明显的薄果粉。
3、口感风味差得明显吗?
3.1 吃起来的口感差异:久久草莓的果肉紧实度更高,咬开之后能感受到充足的爆汁感,果肉几乎没有空心,吃起来脆爽又扎实,牙口不好的老人小孩也能轻松咬动。
3.2 香气甜度的不同表现:香香草莓最大的特点就是香气特别浓郁,还没凑近果盒就能闻到明显的果香,甜度大概在12到14度之间,入口是很清新的蜜甜,酸味几乎尝不出来。
4、两款草莓的定价差多少?
4.1 久久草莓的市场价格:因为种植成本和产量的原因,久久草莓的售价偏高,普通盒装一斤大概在30到50元之间,冬季头茬的精品果价格大概能卖到60元以上。
4.2 香香草莓的市场价格:香香草莓作为国产早熟品种,产量更高种植门槛更低,日常一斤售价大概在15到25元之间,性价比相对更高,日常买来当鲜果吃完全没压力。
5、适合的食用场景有区别吗?
5.1 久久草莓的适用场景:久久草莓果型大颜值高,耐储运性也更好,用来做节日礼盒、蛋糕装饰或者走亲访友送礼都很合适,送人显得分量足又有档次。
5.2 香香草莓的适用场景:香香草莓香气足甜度高,更适合日常居家鲜食,或者用来打草莓奶昔、熬草莓酱,做出来的成品香气比普通草莓制品浓郁不少。
6、你可能关心的相关FAQ
6.1 两款草莓的保存时间差多少?:在冰箱冷藏的环境下,久久草莓大概能放3到5天,香香草莓的果皮更薄,最好在2天内吃完,放久了很容易发软变味。
6.2 有没有办法避开两款草莓的仿冒品?:买久久草莓优先选丹东产地的溯源款,香香草莓可以看包装上的品种标识,不要贪便宜买名字乱混搭的低价果,大概率是普通草莓冒充的。
6.3 两款草莓的营养差别大吗?:二者的维生素C、膳食纤维含量差距很小,只是久久草莓的果酸含量稍高一点,香香草莓的芳香类物质占比更多,不用纠结哪个营养价值更高。
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