不少日系数草莓的爱好者，总在纠结久久草莓和香香草莓到底谁更符合自己的口味，两款都打着日系优质血统的标签，实际从种植到口感细节差得还真不少，看完这篇指南你下次挑草莓绝对能准确选到心仪款。
1、血统溯源上的核心差异是什么？
久久草莓的血统来源:久久草莓也就是大家常说的久能山草莓，是日本静冈县培育的经典老品种，引进国内后在辽宁丹东一带大规模种植，是日系草莓里本土化做得非常成熟的一款。
香香草莓的血统来源:香香草莓是近年从日本枥木县引入的新品种，核心亲本是枥木少女草莓，国内种植规模还不算大，主产区集中在山东烟台、河北唐山的设施大棚里。
2、外观形态上一眼就能区分开吗？
果实形状差别:久久草莓的果型大多是标准的鸡心形，个头普遍偏大，最大的单果能赶上鸡蛋大小，果面非常光滑没有明显的棱状凸起。
颜色和籽的区别:久久草莓的颜色是深亮的正红色，籽是黄绿色的，大多凹在果面里；香香草莓是偏浅的水红色，籽是鲜红色的，大多微微突出在果面外，扫一眼就能分辨。
3、口感风味的差别到底有多大？
甜度和软硬度对比:久久草莓的甜度大概在12到16度之间，果肉偏紧实，咬开之后汁水充足，放两三天也不容易塌软，很适合送礼或者远距离携带。
香气类型差异:香香草莓的香气是更浓郁的奶香，刚打开盒子就能闻到明显的果香，甜度大概能到14到18度，果肉偏软嫩，咬开几乎是爆汁的状态，更适合现买现吃。
4、日常选购的价格差有多少？
批量上市的市场价:每年12月到次年2月的上市高峰期，久久草莓的零售价大概在30到50元一斤，性价比相对更高，是很多家庭日常采购的首选。
稀缺期的售价:香香草莓因为种植量少，刚上市的头茬果零售价大概在60到80元一斤，属于小众的网红款，很多草莓爱好者会专门找渠道预定尝鲜。
5、日系草莓种植有什么共同的小技巧？
大棚温度管控要点:两款日系草莓坐果之后，白天大棚温度控制在20到25度，晚上不能低于5度，这样长出来的果实甜度才会高，不容易出现酸尾的情况。
授粉的小妙招:现在大多种植户都会用大棚放蜜蜂的方式授粉，比人工点花效率高太多，结出来的草莓果型周正，很少长出奇形怪状的畸形果。
6、常见FAQ解答
两款草莓都没有空心吗？:正常自然成熟的两款草莓都不会有明显空心，如果切开之后中间空心特别大，大多是膨大剂使用过量或者采摘成熟度不够导致的，不建议购买。
买回家可以放冰箱保存吗？:可以放进冰箱冷藏室用保鲜盒分装存放，温度调在0到4度，大概能保存3到5天，注意不要沾水，吃之前再清洗，避免提前沾水变质。
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