柴胡猪肝汤
主料:柴胡6g、猪肝200g
辅料:枸杞3g、小葱2株、盐适量。
做法
1.食材的准备,
2.小葱去须切段备用,
3.柴胡用水快速冲洗,
4.装洗好的柴胡放入料盒中。
5.砂锅内加入约1500ml的清水放入料盒大火煮开转小火约15分钟后取出料盒留汁备用。
6.把处理好的猪肝切片后热水速汆汤,
7.8.然后将葱段枸杞放入汤汁中,
9.10.最后放入肝片一起大火煮开后关火,加盐调味即可。
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