在西方医学眼中,冬虫夏草是天然化合物的宝库,拥有抗基因突变即抗肿瘤的神奇功效。而在拥有悠久历史的中医学眼中,冬虫夏草不仅能“补肺、强肾、益精”、理诸虚百损,如配伍使用,更能达到温良互济、阴阳同补、五脏并调的极佳滋补效果。
男女因扮演的社会角色不同,身体损耗不同,以及体质原本的差异等因素,在滋补需求上存在一些个性化差异。男性朋友们时常吸烟、饮酒、饮食不规律、睡眠不足或质量不高……加上对健康状况的不重视,往往刚步入不惑之年就容易疲劳,疾病随之而来。冬虫夏草作为平和补益的养生佳品可使男性朋友精力充沛,常葆年轻态、健康态。
男人吃冬虫夏草有什么好处
1、男人面对沉重的生活压力,容易身心俱疲,冬虫夏草能够使人精力充沛,有效缓解神疲乏力现象。
现代科学表明,冬虫夏草素能抑制病菌的生长,又是抗肿瘤的活性物质,对人体的内分泌系统和神经系统有很好的调节作用;冬虫夏草真菌可增强机体的免疫功能;冬虫夏草多糖是免疫调节剂,可增强机体对病毒及寄生虫的抵抗力,提高人体活力,改善精神状态。
冬虫夏草能够有效提高人体免疫力,使人精力充沛地迎接每一天的生活和工作。
2、男人到40岁,由于工作的需求,烟酒应酬越来越多,肝肺自然也会受到损伤,若不注意调养,会加重身体负担,进而引发肝肺方面的疾病。
冬虫夏草能有效地保护肝脏,减少酒精对肝脏的无情伤害。
研究表明,冬虫夏草素和冬虫夏草多糖都能增强肝细胞的吞噬功能;冬虫夏草酸、SOD和维生素E等都能抗肝组织纤维化,抗脂质过氧化。同时,由于冬虫夏草的增强免疫功能使肝脏的解毒作用增强,从而能够有效保护肝细胞。
3、冬虫夏草性甘、温平、无毒,是着名的滋补强壮药,具有补肾壮阳、养肺、填精的功效,适用于男人病后体虚、神疲乏力、阳痿、腰酸咳嗽等症,也是老年体弱者的滋补佳品。
适合男人吃的冬虫夏草食谱
1、冬虫夏草蒸老鸭
配方:冬虫夏草5枚,老雄鸭1只,黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。
做法:老鸭去毛、内脏,冲洗干净,放入锅中煮开至水中起沫捞出,将鸭头顺颈劈开,放入冬虫夏草,用线扎好,放入大钵中,加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量,再将大钵放入锅中,隔水蒸约2小时,鸭熟即可(也可用气锅蒸)。
功效:补虚益精、滋阴助阳。本方以冬虫夏草为主,助肾阳、益精血;以老鸭为辅,滋阴补虚。方中一偏于补阳,一偏于补阴,两者合用,共成补虚益精、滋阴助阳之权威药膳。
2、冬虫夏草炖乌龟
配方:乌龟250克,冬虫夏草30克,火腿片30克,瘦猪肉120克,葱段、生姜片、黄酒、盐适量。
做法:将乌龟洗净切块,放沸水里氽透;捞出放锅内,加入冬虫夏草、火腿片、瘦猪肉,同时放入调料葱段、生姜片、黄酒、盐适量,盖好。用文火炖至肉烂,调入味精,即可食用。
功效:此两物一并炖制食用,有助于肺结核阴精亏虚,低热,咳嗽,咳血,心烦,失眠,道汗,腰漆酸痛等病症的治疗康复。健康人食之,亦有强身健体、延年益寿的作用。
3、冬虫夏草乌骨鸡
配方:乌骨鸡1只,冬虫夏草10克,党参10克,黄精15克,熟地15克及玉兰片、香菇、生姜、葱、黄酒、精盐、味精各适量。
做法:将洗净的鸡切做块,与冬虫夏草、黄精、熟地、党参、一起放汽锅内,加入各种配料,再加少许清水,上蒸锅蒸2--3小时,分餐食用。
功效:冬虫夏草合乌骨鸡、党参、黄精、熟地等,补益力大,颇适宜于眩晕腥忘、神疲乏力、遗精盗汗、阳痿早泄和性功能低下者食用。
冬虫夏草虽然滋补效果好,但也并非人人适合,体质偏热者最好别吃。另外,经过大量的临床研究发现,要达到治疗效果,必须服用足够的数量,每天3~5克。
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