引起胃胀的原因是多方面的，如精神压力、消化不良等，主要是胃动力不足，一般表现是饭后饱胀，嗳气，坐卧不安，茶饭不思，胃胀的反复性和长期性可以导致胃炎，消化道溃疡，甚至可以发展为胃癌，所以出现胃病的时候，一定要谨慎护理。
1、骨头汤
新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净，放入滚开水中氽烫，然后洗去血污。姜切片（三、五片即可），七指毛桃根清洗干净，用干净的细线捆扎好。
将以上准备好的材料同放一锅中，加清水（清水多放些，一次加够）。置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时，加少许盐调味，再炖约10分钟关火即可。
2、山药鸡肉粥
新鲜山药100克，大米100克，鸡胸肉100克，黑芝麻少许，芹菜少许，盐适量。
山药去皮切丁，芹菜洗净切细粒，备用。鸡胸肉剁碎，加少许调料搅匀备用。大米洗净，放入适量水熬煮至快熟时加入山药，最后加入鸡肉、黑芝麻和芹菜，调味即可。
3、荷叶绿豆粥
荷叶2张，绿豆30克，粳米100克，冰糖适量。
粳米洗净浸泡半小时。将一张荷叶洗净切成3厘米左右方块，加水煮10分钟，去渣留汁待用。粳米与绿豆放锅内，将荷叶汁倒入，加水适量，熬煮成粥，加入冰糖并洗净另一荷叶覆在粥面，盖上锅盖，半个小时后拿开荷叶即可食用。
4、姜枣蜜
生姜4片、大枣4枚，加入1匙麦芽糖，以滚开水沏泡，趁热饮服。
5、四神汤
用茯苓20克、淮山药30克、莲子20克、芡实10克，与猪肚或猪瘦肉或猪胰脏同煮服食，也可将四药研成粉末和麦芽糖同炖烊化，每次服食一汤匙，每天服一到两次。有慢性结肠炎或食欲不振、常拉肚子的人可以多吃。
6、谷芽金桔水
炒谷芽15克，金桔2-3枚（或桔饼）。将金桔洗净，压扁，将炒谷芽放入砂锅内，加冷水200毫升，浸泡片刻，煎煮10分钟后，再放入金桔煮5分钟，将药汁滗出，再加水煎1次，将两次药汁合并，加入少量糖，当茶饮。这种食疗法任何人可用。
7、橘子皮茶饮
橘子皮，生姜，红枣（剥皮），绿茶一包，水适量。将所有材料放入锅中，以中火熬煮5分钟，滤出汁饮服。
8、鸡肫皮煎酒曲
腹中胀气、胃中堵塞、不思饮食的人，可用鸡肫皮30克、生酒曲15克，共煎饮服。每日早晚各1次，连饮数天，可使胀气消除、食欲增加。
9、橘皮茶
用新鲜橘皮50克，将其撕碎，加少许白糖，开水冲泡，当茶饮，对较轻微的胀气颇有疗效。若无新鲜橘皮，可去药店买6克陈皮泡茶饮服，也有一定作用。
10、杨梅酒
鲜杨梅洗净，晾干，加高粱酒浸满，封固三个月备用。食欲不振、胀气不舒时，少量佐餐饮用，可获立竿见影之效。
11、山楂麦芽汤
生山楂、炒麦芽各15克，水煎2次，1日分2次饮服，连饮数日。食积不化、胀气持续者服用，能较快消除症状。
另外，若是消化不良引起的胀气，可以每天饮两三次稀醋。将一汤匙米醋加入一杯冷开水中，调匀服下。每天清晨喝一杯柠檬水，也有一定作用。由于生活疲劳压力大有可能导致胃胀气，所以用餐前休息片刻，先消除疲劳再用餐。利用饭前的15分钟，洗把脸，顺便轻轻按摩脸部与肩颈（由下而上），让人慢慢觉得放松下来。这样，有助你消化，消除胃胀。
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