男人需养肝 保护肝脏的3种食物
肝脏对于男性来说是起到巨大的作用，排毒就是其中一种，那么你知道日常男性吃什么可以养肝吗？
现在很多男性都有很多坏习惯，酗酒、熬夜已经成为了常事，但是这2个坏习惯是很容易伤害我们的肝脏，一旦肝脏受到伤害，就会出现毒素无法及时排出体内的情况，所以在平时的时候我们就需要学会保护肝脏，那么你知道保护肝脏的食物有哪些吗？下面一起来看看吧。
保护肝脏的食物
西红柿
西红柿是常见的食物之一，被当做蔬菜也被当做水果，但是西红柿的营养价值却是非常高的，其富含很多的维生素C可以帮助我们保护肝脏的健康，具体平肝养目，保护肌肤的作用。
西红柿蛋汤
材料：西红柿、鸡蛋。
做法：把西红柿洗净之后切段，鸡蛋打入碗里搅拌均匀。锅里倒入热水，放入西红柿熬煮半小时之后再倒入鸡蛋，过1分钟后再搅拌，放入调味料即可。
西红柿炒猪肝
材料：西红柿、猪肝、生姜。
做法：把西红柿洗净切片，猪肝洗净切片，生姜洗净切丝。锅里热油、生姜放入爆香、然后放入猪肝下去爆炒，等猪肝炒到7分熟的时候再倒入西红柿跟盐，接着翻炒到猪肝成熟即可。
苦瓜
苦瓜是一种偏寒性的食物，可以帮助男性去除肝火，保护肝脏，但是又因为苦瓜偏寒的这个特性，也不能吃太多，不难会伤害到肾脏。
苦瓜炒蛋
材料：苦瓜、鸡蛋、冰糖。
做法：把苦瓜洗净之后去籽，然后切成片，再放入热水过一遍；鸡蛋打入碗里搅拌。锅里倒入适量的油，放入苦瓜跟冰糖翻炒3分钟之后，再倒入鸡蛋，等鸡蛋凝固之后再加入适量的盐即可。
苦瓜排骨汤
材料：苦瓜、排骨。
做法：苦瓜去籽洗净之后切段，排骨洗净切块；2者全部过一遍热水去除异味。再把两者放入高压锅，加入适量的清水熬煮到排骨成熟后再加入调料。
香菇
香菇是一种含有很多多糖体的食物，可以加强肝脏的免疫系统，保护肝脏不受伤害。而香菇的做法也很简单，可以清炒也可以煮汤。
香菇木耳炒芹菜
材料：香菇、木耳、芹菜。
做法：把香菇洗净切片、木耳洗净切片、芹菜洗净切片。然后把这三种材料放入大火中翻炒到熟后放入适量的调料即可。
香菇肉片汤
材料：香菇、瘦肉、葱花。
做法：香菇洗净切片、瘦肉洗净切片、葱洗净切成葱花。锅里倒入清水、煮沸之后放入香菇跟瘦肉、熬煮5分钟后再放入调味料跟葱花即可。(99健康网(www.99.com.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
（责任编辑：彭志兴）
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