肾脏对身体至关重要。肾脏可以清除体内的毒素和废物，维持身体的新陈代谢。有些食物，比如白菜，蓝莓，鸡胸肉，葡萄等，可以提供必要的营养，有助于保持肾脏健康，降低肾脏疾病的风险。
哪些食物可以促进肾脏健康？
1、苹果
苹果含有果胶，多糖，果胶可能有助于增加排尿。苹果也富含类黄酮槲皮素，可降低某些肾脏疾病的风险。
2、白菜
对于患有肾损伤或其他肾脏疾病的人来说，白菜是理想的食品。患有肾脏疾病的人经常有饮食限制，例如避免食用钾，钠和磷过多的食物。白菜中的营养素含量低，但膳食纤维和抗氧化剂含量高，可以帮助治愈肾脏，有助于保护肾脏免受进一步损害。
3、蓝莓
作为抗氧化剂的丰富来源，蓝莓对于肾脏健康非常重要。蓝莓不会让肾脏面临过大的压力，有助于预防肾脏疾病，蓝莓也可以改善认知功能，甚至有助于预防心脏病。
4、大蒜
大蒜是一种超级食品，由于其出色的抗炎特性，有很多的健康益处，比如可以促进肾脏功能。大蒜富含维生素C，维生素B6和锰等营养物质，可减轻炎症。由于大蒜也很美味，是一种很好的调味品，可以减少盐的摄入，而肾脏损伤的人应该少吃盐。
5、橄榄油
橄榄油不含磷，因此属于对肾脏友好的饮食。橄榄油对心脏也有好处，富含多酚，有助于防止氧化造成的损害，这些化合物以及健康的脂肪也可以防止炎症。
6、鸡胸肉
为了促进肾脏健康，需要补充高质量的蛋白质，鸡胸肉可以满足这种需求。一些患有肾脏疾病的人需要减少蛋白质的摄入，因此他们应确保摄取的蛋白质是高质量的，且钠和磷含量低。煎鸡胸肉加上一些蔬菜，可以补充蛋白质，对肾脏健康有益。
7、蔓越莓
蔓越莓具有防止有害细菌（如大肠杆菌）粘在膀胱和尿道内壁的能力，当细菌粘附到膀胱和尿道上时，就会繁殖并引起感染，并可能传播到肾脏。肾脏疾病患者尿路感染的风险是很大的，因此蔓越莓也是保持肾脏健康理想的饮食选择。
8、葡萄
红色和紫色的葡萄特别适合肾脏受损的人，因为它们含有类黄酮，如花青素，可以减少血液凝结和自由基破坏的风险。每天食用一些葡萄，可以有效地降低肾脏疾病的风险。
9、菠萝
对于患有肾脏疾病的人来说，菠萝是安全的选择，因为菠萝中的钾含量低，并且富含B族维生素，锰，膳食纤维和菠萝蛋白酶。菠萝蛋白酶可有效减轻炎症，而炎症可导致肾脏疾病发作。
保持肾脏健康对每个人都至关重要。肾脏健康有助于调节血压，控制红细胞的产生，并释放出重要的激素。要保持肾脏健康，饮食中钠，磷和蛋白质含量要低。本文介绍的食物可以提供重要的营养，并帮助肾脏保持最佳状态。
（责任编辑：王少华）
