很多人挑草莓时只会看个头大小,常常误把普通草莓当成高价的久久草莓买回家,吃起来口感差了一大截。其实除了味道,两者在种子、外形等很多细节上都有明显区分,掌握这些小技巧再也不会买错。
1、久久草莓和普通草莓的外形差异有多大?
(1)果型规整度不同:久久草莓大多是标准的鸡心型,整个果实的粗细变化很均匀,很少出现歪扭畸形的情况;普通草莓的果型则要随意很多,不少果实会出现一边大一边小、表面凹凸不平的问题。

(2)果实大小差距明显:正常成熟的久久草莓单果重量基本能达到30g以上,大的甚至能长到80g,市面上常见的普通草莓单果大多只有15-25g,整体个头要小一圈。
2、两者的种子外观有什么不一样?
(1)种子的嵌入深度不同:久久草莓的种子是完全凹进果肉表面的,摸起来果实整体顺滑,不会有扎手的颗粒感;普通草莓的种子大多是凸出来的,用手搓果面能明显摸到凸起的小颗粒。
(2)种子的颜色分布有区别:成熟的久久草莓种子大多是均匀的金黄色,很少出现杂色;普通草莓的种子颜色混杂,经常能看到红色、绿色、浅黄色的种子分布在同一个果实表面。
3、除了外观和种子,两者口感也有区别吗?
(1)果肉软硬程度不同:久久草莓的果肉是偏紧实的Q弹质感,咬开之后几乎不会出很多汁水,放个两三天也不容易软塌;普通草莓的果肉偏软,一碰就容易破皮,放一天表面就会发皱出水。
(2)甜度差异很直观:久久草莓的整体甜度更高,就算靠近果蒂的部分也几乎没有酸味,果香味特别浓郁;普通草莓很多都是只有果尖部分甜,后半截酸味明显,清香味比较淡。
4、久久草莓的价格比普通草莓贵多少?
(1)日常零售价差异:当季普通草莓的零售价大概在10-20元一斤,而久久草莓的日常零售价大概在30-50元一斤,促销的时候价格也不会低太多。
(2)礼盒装价格差异:包装好的精品普通草莓礼盒大概在50-80元一盒,同规格的久久草莓礼盒大概要卖到80-150元一盒,更适合走亲访友的时候送礼。
5、日常选购草莓还有什么避坑小技巧?
(1)不要挑全红的超大畸形果:很多个头特别大、颜色通体全红的畸形草莓,大概率是用了过量膨大剂和催熟剂的,吃起来味道寡淡,还可能有健康隐患。
(2)不要买果蒂发黑的草莓:新鲜草莓的果蒂是鲜绿色的,如果果蒂边缘已经发黑发蔫,说明这个草莓已经摘下来超过3天,新鲜度很差,不建议购买。
6、常见相关FAQ解答
(1)久久草莓的种子可以种出结果的草莓苗吗?:不建议直接用果实表面的种子种植,因为久久草莓是杂交培育的品种,用种子种出来的苗结出的果实很容易出现变异,口感和品质都会大打折扣。
(2)草莓表面的种子吃了会不会消化不良?:完全不用担心,这些草莓种子的外壳很软,人体肠胃可以轻松消化,就算不小心吃下去很多也不会给身体造成负担。
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